Шоколадное дерево

Вкус шоколада и какао знает каждый. Многие также знают, что их приготовляют из семян шоколадных деревьев. А вот где родина этих деревьев, далеко не всем известно.
К нам семена какао привозят из далекой Африки. Но родиной шоколадного дерева является Южная Америка.
Как же попало шоколадное дерево в Африку?
Когда свыше ста лет назад в небольшом африканском селении родился мальчик по имени Тете Кваши, на его родине не знали, что такое какао. Не знали этого вкусного напитка и в соседних странах, потому что тогда по всей Африке не росло ни одного шоколадного дерева.
Тете вырос, стал хорошим кузнецом. Но жилось ему трудно. Тете решил покинуть родное селение в поисках лучшей жизни в другом месте.
В чужих краях жизнь оказалась не лучше. Так и переезжал Тете из страны в страну, пока не попал на остров Фердинандо-По, что вблизи Африки в Атлантическом океане. Там он увидел необычные деревья. Их оранжевые плоды, похожие на небольшие ребристые дыни, свисали прямо со стволов. Внутри плодов было множество красноватых семян. Жители островов поджаривали семена, размалывали их в порошок, заваривали кипятком и приготовляли такой вкусный напиток, какого кузнец еще не пробовал.
Уезжая на родину, Тете взял с собой горсть чудесных семян и высадил возле своей хижины. Теплый влажный климат Золотого Берега оказался благоприятным для пришельцев. Они пышно разрослись и через несколько лет принесли первые плоды. Тете приготовил напиток и угостил гостей. Напиток им понравился, и они стали выращивать необычные деревья.
Так появились в Гане, как теперь называется бывшая английская колония Золотой Берег, первые рощи шоколадных деревьев. Сейчас их там великое множество. А семена тысячами тонн вывозят во многие страны мира. Деньги от продажи семян составляют основной доход государства.
Жители Ганы хорошо помнят, кому они этим обязаны. В небольшом городке Мампонг — бывшем селении Тете — стоит ветхая хижина. На ней укреплена доска с надписью, сделанной уже после того, как Гана стала свободной страной.
«Дом покойного Тете Кваши — великого благодетеля Ганы, скончавшегося 22 декабря 1892 года».

Животные саванн Африки

Отзывы и комментарии