Вкусные рецепты: бананы с кофейным соусом, Гата, Запеканка из фасоли

бананы с кофейным соусомЖелток разотрите с сахаром, добавьте растворимый кофе и горячее молоко.Прогрейте на водяной бане, постоянно помешивая. охладите.Банан очистите, крупно нашинкуйте, выложите в стеклянную креманку, полейте соусом, украсьте взбитыми сливками и подавайте.

Вам понадобится:
1 банан
25 мл молока
20 мл сливок
1 яйцо
15 г сахара
3 г растворимого кофе
Гатаразвести дрожжи в воде, добавить неполный стакан муки. оставить на 45 мин. масло растопить, взбить яйца с сахаром и солью. влить масло и яйца в опару, перемешать и всыпать по-немног муку. замесить мягкое тесто (слегка липкое). оставить в теплом месте на час. взбить масло до бела, добавить сахарную пудру, взбить и всыпать муку. должна получится крошка. миз этой крошки сделать 5 шариков. тесто разделить на 5 шариков. раскатать в небольшую лепешку, положить шарик из ачинки в центр теста, защипнуть края над начинкой, и соегка раскатать скалкой лепешку швом вниз, сверху вилкой нарисовать полоы и сделать проколы, смазать взбитым яйцом. дать полойти минут 40. выпекать в предварительно нагретой духовке 30 мин. до румяности(15 мин. на среднем онге, 15 на маленьком. охладить. очень вкусно с молоком или сметаной. Просто так тоже очень вкусно!:)

Вам понадобится:
1 ч.л. сухих дрожжей
100 гр. теплой воды
примерно 3 стакана просеянной муки
2 яйца
0,5ст. сахара
щепотка соли
100 гр. топленого масла или примерно 170 грамм обычного сливочного
для начинки ("хориз")
150 грамм охлажденного масла
150грамм сахарной пудры
1,5 ст. муки
1 яйцо для смазки
Запеканка из фасоли1.Если у вас в холодильнике осталась вареная фасоль (у меня осталась от варки борща) и еще в холодильнике было немного вареной картошки. Все вместе я забросила в блендер и получилась отличная масса.Выложила ее в посуду для запекания.2.Потом нарезала несколько кусочков сливочного масла. В сковородке нарезала филе курицы и одну луковицу и на растительном масле пожарила. Потом все содержимое вылила на картошку с фасолью. 3.Натерла на терке 1сырую морковь и поместила тудаже. 4.Потом взяла 1 плавленный сырок и натерласверху на крупной терке.5,Накрыла крышкой и поставила в духовку на 20 мин. Было очень вкусно!

Вам понадобится:
Вареный картофельвареная фасоль1-2 филе курицы1 луковица1 морковь1 плавленный сырокнемного сливочного и растительного масласоль, перец и приправы по вкусу

Отзывы и комментарии