Вкусные рецепты: Салат с семгой и икрой, Восхитительный лимонный пирог с засахаренными ломтиками лимона, салат свадебный

Вам понадобится:
1 стейк семги (форели)
100 г плавленного сыра (у меня "Виола")
150 г творожного сыра (у меня "Almette" сливочный)
1 столовая ложка сметаны
1/2 пучка укропа
2 столовых ложки икры мойвы с копченым лососем (у меня фирмы "Санта-Бремор")
140 г красной икры
3 шт. отварных яиц
Восхитительный лимонный пирог с засахаренными ломтиками лимонаНатираем цедру с 2х лимонов Белки отделить от желтков Желтки,раст масло,лимонную цедру и 100 гр сахара взбивать пока не образуется густая масса Смешать муку,разрыхлитель и манную крупу Совединить мучную массу с желтковой,тщательно перемешать Белки с щепоткой соли взбить и ввести в тесто Духовку на 180 Форму для запекания (желательно не очень большого размера где-то 20х25) застелить бумагой для выпечки Выложить на нее тесто и выпекать 40 мин Пока печется пирог делаем лимончики Нарежем лимон на 15 ломтиков (по числу кусочков пирога) Из двух лимонов(с которых сняли цедру) выжать лимонный сок в кастрюлю,добавить оставшийся сахар,положить гвоздику,лавр лист,ломтики лимона и поставить на огонь Довести до кипения и кипятить,пока не растворится сахар (у меня около 2 минут) Процедить Готовый пирог вынуть,проколоть деревянными палочками,разрезать на порции и сразу же равномерно пропитать лимонным сиропом (пирог не должен остыть!) На каждый кусочек положить ломтик лимона и остудить
Вам понадобится:
3 лимона
3 яйца
100 гр раст масла
300 гр сахара (я брала чуть меньше)
250 г манной крупы
100 гр муки
1 ч л разрыхлителя
соль
5 шт гвоздичек
1 лавр лист
салат свадебныйгрибы пластинками и лук мелко порезать и обжарить по отдельности.остудить.яйца и огурцы порезать мелко.добавить фасоль и майонез.все перемешать.посыпать зеленью.
Вам понадобится:
1банка фасоли300г.шампиньонов2луковицыяйца 4шт.консерв.огурцы 3шт.майонез
Отзывы и комментарии